売上の上がる料理写真に変えませんか？？蟹の写真は今です！ | 家族写真・結婚式などの記念撮影は豊岡市・城崎温泉の「イガキフォトスタジオ」へ

こんにちは。
城崎温泉・写真屋のブログに来ていただきありがとうございます！
写真屋に嫁に来て１1年。
三姉妹の母でもあるフォトグラファー井垣真紀です。

さてこの時期、旅館さんから料理写真の撮影の依頼が増えます。
というのは、
まもなく姿を消す松葉蟹が入ったお料理の写真を撮っておかないといけないから。
それから、
ある予約サイトでは、
６ヶ月前からプランを掲載しておくと、
サイトの上位に上がってくるんだそうです。

なので、今年の蟹シーズン（１１月から）のお料理は、
今、撮っておくのがベストなんです！！

今、宿泊施設の予約は、ほとんどがインターネットで行われます。
しかもその７割がスマホやタブレットなどのモバイルからだそうです。

つまり、
お客様は小さな画面でたくさんの情報を見て選んでいる、ということ。

行きたい場所の宿泊施設を検索した時、
ダダーっと山ほど出てくる情報の中で、
あ、ここいいかも。
とクリックして先を見る時、
何で選んでると思いますか？？

当然、写真ですよね。
見てるのは、ほぼ写真だけです。

クリックした先にも、
美味しそうなお料理、素敵なお部屋の写真があって、
やっぱり、ここいいかもー！
と思って、そこから、
文字を見て、お値段や利便性などを考える。

まずは写真が良くないと、そこまで辿り着いて貰えないのです。

今、
自分で撮った写真で済ませている旅館さん、
５年以上前の写真を使っている旅館さん、
思い切ってプロの写真に変えませんか？？
それだけで、必ず売り上げが変わります。

確かに、数万円も払って…。
もったいない。
と思われる気持ちはわかります。
でも、費用対効果は他の何にお金をかけるよりいいはずです！
効果がすぐに出るし、財産になります。

いま、自分で情報を発信できるところはたくさんありますよね。
たとえば、
Facebookやインスタグラム、Google+などのSNSで、
写真をアップすることもできます。

予約サイトのフォトギャラリーに載せることもできます。

ラクスルやプリントパックなどで、自分でチラシを作ることも。

活用方法はたくさんあります。
何はともあれ、写真を撮っておかないと始まらない。
これを読んでくださったのをチャンスに、ぜひ写真をプロに頼むことを検討してください。

先日、城崎の旅館さんに撮影に行った時の写真。（ご協力いただきました！）

お料理が全部乗るテーブルがあれば撮影できます！
（テーブルを引っ付けて使うこともあります。地べたでも大丈夫。）
お料理が映える板も持って行きます。

機材をセットして、お料理が準備されます。奥に見えるのはタブレット。
撮影してすぐに、確認していただきます。
気に入らないところがあれば、撮り直します。

実際は一皿ずつお客様にお出しするお料理も、
写真では、「こんなに出てきますよー」と全部のお皿を一枚の写真に入れることが多いです。
一番の売りである一皿が目立つように、
でも、大きさや高さの違うお皿を並べるのは、とっても難しいです。
必要のない空間ができたり、前のお料理の高さで後ろが隠れたり。
一番時間のかかる作業になります。